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Macellaio RC

Macellaio RC è una famiglia in continua crescita che vanta ad oggi la presenza di cinque ristoranti nel Regno Unito ed uno a Milano.

Ogni ristorante è caratterizzato da qualcosa di unico ma, tutti legati da un filo conduttore che racconta la stessa storia. Una storia basata sull’eccellenza dei prodotti Italiani e sulla passione degli uomini che li producono.

Macellaio RC è la prima macelleria con tavoli aperta a Londra e Milano. Il nostro più grande interesse è quello di portare a tavola, insieme alle nostre pietanze, anche le tradizioni e la passione che sta dietro i nostri prodotti. 

La semplicità è chiave, ed è ciò che fa la differenza. A noi piace esaltare la materia prima e siamo grandi amanti del prodotto e delle persone che lo lavorano. 

Vogliamo onorare tutti gli allevatori e contadini che dedicano la loro vita a preservare la natura ed il suo decorso. 

La nostra missione è quella di superare la generale mancanza di consapevolezza di quello che è la vera Macelleria Italiana, offrendo il semplice ma autentico gusto della carne Italiana a Londra.

Vogliamo essere gli ambasciatori del nostro bellissimo paese; per questo crediamo con tutto il nostro cuore che il miglior modo di fare ristorazione, sia quello di non compromettere mai la qualità. 

Premiato Premio Eccellenze 2019 

Via Fiori Chiari, 32 Milano
Tel. +39 02 3658745

www.grgroup.online – reservations-mi@macellaiorc.com

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